Am 1. November wird der Welt-Vegan-Tag gefeiert, ein Anlass, der nicht nur den Gründungstag der britischen „The Vegan Society“ (www.vegansociety.com) markiert, sondern auch das wachsende globale Bewusstsein für eine ethische und umweltfreundliche Lebensweise unterstreicht. Der Veganismus hat sich weit über die Ernährung hinaus entwickelt und durchdringt heute viele Bereiche des täglichen Lebens – einschließlich der Industrie.